Blog
Medidores de pH: 3 consejos esenciales en la elección y uso
medidor de ph
El medidor de pH o pHmetro es uno de los equipos
más comúnmente utilizados en laboratorios, tanto en actividades de investigación
como industriales, debido a que la mayoría de los procesos de control de calidad
involucra la medición de pH. Es un
equipo que determina o pH (potencial hidrogeno) de una muestra, indicando sus niveles
de neutralidad, acidez o alcalinidad. La determinación es por potenciometria hecha
por la diferencia de potencial eléctrico entre dos electrodos adecuados en la ausencia
de corriente eléctrica significativa.
CONCEPTO
Un
medidor de pH se compone básicamente de un electrodo (una especie de sensor)
conectado a un potenciómetro (presente dentro del medidor de pH), responsable
de convertir el valor del electrodo en pH. El
equipo trabaja con un electrodo que genera un voltaje al entrar en contacto con
la muestra y produce milivoltios que se convierten en unidades adimensionales
de pH en una escala de 0 a 14, donde índices iguales a 7 indican neutralidad,
menos de 7 indican acidez y por encima de 7 indican alcalinidad.
Para la determinación
potenciométrica, se requieren un electrodo indicador (diafragma externo) y un
electrodo de referencia (diafragma interno), cada uno sumergido en una solución
electrolítica (conectado por una unión) y conectado a un potenciómetro. Cada
electrodo constituye una media-celda, y el potencial del electrodo de
referencia permanece sin cambios durante el desarrollo del proceso
electroquímico.
El
electrodo indicador (normalmente en forma de bulbo) forma con la solución bajo
análisis un sistema con un potencial que será función de la concentración de la
propia solución, cuya actividad se medirá durante la medición.
Por
razones de conveniencia, simplicidad y economía, las dos medias celdas
descritas se pueden combinar en un electrodo. El "electrodo
combinado" (Figura 2) es el más utilizado y puede verse como una batería
completa cuyo voltaje cambiaría según el pH de la solución en la que se
sumerja.
ELECTRODO
Se diferencian en la forma del
bulbo sensor, temperatura de funcionamiento, diafragma (punta, anillo, doble
anillo o junta esmerilada retráctil), compartimento de referencia (recargable o
blindada), sistema de referencia, electrolito de referencia y cuerpo (vidrio o
plástico).
Pueden estar constituidos por varios tipos de materiales, como PVDF,
PVC, Titanio y Vidrio, siendo este el más utilizado por tener uso general para
soluciones acuosas. El material de este componente es extremadamente importante
ya que algunos no deben usarse en el análisis de determinadas muestras.
La
forma de la punta del electrodo (esférica, cónica o plana) también debe tenerse
en cuenta para determinadas soluciones, y también qué tipo de unión (cerámica o
puente salino), responsable de asegurar una lectura estable. Las juntas simples
deben usarse en casos de soluciones de baja viscosidad, como el agua, y las
juntas de unión doble o triple en materiales viscosos, como la miel. El modelo
más adecuado según el tipo de muestra debe ser consultado con el fabricante o
proveedor.
TIPOS DE MEDIDORES DE PH
Se
encuentran varios tipos de medidores de pH y la elección más adecuada depende
del uso.
Medidor de pH
portátil
MEDIDOR DE pH PORTÁTIL R-TEC-3P-MP: determinador microprocesado multiparamétrico que
permite el análisis de pH, potencial redox y temperatura, con alta precisión y
repetibilidad.
Funciona con todo tipo de electrodos,
incluido el alcohol. Viene con electrodo de vidrio para medición de pH en
soluciones acuosas y sensor de temperatura individual en acero inoxidable, que
se puede utilizar como termómetro.
·
Medidor de pH
de mesón
MEDIDOR DE pH MICROPROCESSADO R-TEC-7/1-MP: totalmente microprocesado,
mide pH/mV/ORP y temperatura, ofreciendo exactitud y simplicidad en un equipo completo.
Funciona con
todo tipo de electrodos para medir el pH en carnes, quesos y frutas. Viene con electrodo
de vidrio para la medición de pH en soluciones acuosas. Sensor de temperatura
individual en acero inoxidable, que se puede utilizar como termómetro.
MEDIDOR DE PH TEC-2: utilizado para medir el pH y el potencial de redox con compensación manual
de temperatura, viene con electrodo de vidrio.
MEDIDOR DE pH TEC-11/EL-M: se utiliza para medir pH de hasta 11 muestras simultáneamente y práctica, siendo ampliamente utilizado en laboratorios de suelos. Viene con electrodos de vidrio (anular) o definidos según uso, trabajando con diferentes tipos de electrodos.
CONSEJOS ESENCIALES PARA ELEGIR Y USAR EL MEDIDOR DE
PH
1. Calibración
Mantener
el ph-Hmetro calibrado asegura una precisión y confiabilidad en los análisis.
Los medidores de pH se calibran utilizando una solución tampón de pH
(generalmente suministrada con el equipo) que es capaz de mantener los valores
de pH constantes independientemente de las condiciones ambientales.
La
frecuencia de calibración depende del procedimiento en el que se utilice el
medidor. Si su aplicación requiere mediciones con alta precisión, se recomienda
que la calibración se realice en un menor tiempo posible, así como también las
mediciones que se realizan en condiciones inestables como altas temperaturas y
valores de pH altos, o en aplicaciones industriales. Si su aplicación implica
la medición de pH en muestras estables con una baja concentración de
contaminantes y residuos, la calibración se puede realizar en un intervalo más
largo. En general, cada analista o laboratorio debe establecer la frecuencia de
calibración de sus equipos de acuerdo a su uso.
2. Elección de electrodo
Los
electrodos de buena calidad garantizan lecturas con mayor repetibilidad y mejor
resolución, además la elección debe tener en cuenta el tipo de muestra.
Para cada tipo y estado físico
(líquido, pastoso o sólido) de la muestra y sitio de medición, se recomienda un
electrodo específico, por lo que al momento de la compra es sumamente
importante que se informe la aplicación, permitiendo al proveedor indicar el
electrodo compatible.
3. Compensación de temperatura
Los pH-metros
con compensación automática de temperatura son más precisos y están indicados
para aplicaciones donde este requisito es necesario. Las fluctuaciones en la
temperatura ambiente provocan variaciones en los pH-metros con compensación
manual de temperatura. Así, si el equipo se utiliza en lugares donde la
temperatura no es constante, se recomiendan medidores con compensación automática.
ACERCA DE TECNAL
La misión de Tecnal es
contribuir al desarrollo científico, tecnológico y a la industria nacional e
internacional a través de la fabricación y venta de equipos científicos, la
prestación de servicios especializados y la difusión del conocimiento.
La empresa busca crecer
de manera innovadora y sustentable, enfocada en la continuidad y excelencia
operativa, para convertirse en una referencia en el mercado brasileño e
internacional de equipos científicos. Hable con nosotros: por Teléfono/WhatsApp
+55 (19) 2105-6161, correo electrónico comex@tecnal.com.br
o por el sitio web haciendo clic aquí.
FUENTE
Figura 2: https://analiticaqmc20132.paginas.ufsc.br/files/2013/11/potenciometria-rev.pdf